Oldalak

2013. október 22., kedd

Karamellás Sport szelet recept
Karamellás Sport szelet
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 12 főre
Az alaphoz:
Az áztatáshoz:
  • 1,5 dl tej
  • 2 ek cukor
  • fél dl rum/ 1 ek rumaroma/ fél dl kávé
A krémhez:

elkészítés
  1. A háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, ügyelve, hogy ne ázzon szét!
  2. Majd egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, hogy mindenhol fedje a tepsi alját.
  3. A karamellás pudingport kevés hideg tejben elkeverjük, ízesítjük cukorral, és a többi tejben felfőzzük, hogy jó sűrű legyen (a zacskón olvasható utasítás szerint járunk el), és még forrón a kekszre öntjük.
  4. A  fél l Hulalát habbá verjük, és a 3/4 részét a karamellpuding tetejére tesszük, ha már kihűlt a pudingkrém.
  5. A maradék Hulalába beletesszük a Sport szeleteket felolvasztva. (A csokit mikróban olvaszthatjuk fel, de figyeljünk, kevés idő kell neki, mert karamellizálódik.) Ez kerül a tetejére.
  6. Hűtőbe tesszük, másnap fogyasztható.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése