Sajtos tallér

Tegnap kérdezte a lányom, hogy a nagyi sütőjét hova lett! Hm? nem tudni. Gyorsan vettem egyet és neki láttunk a rég “elfelejtett” tallér sütésének

Hozzávalók

• 25 dkg reszelt sajt,
• 70 dkg finomliszt,
• 25 dkg margarin,
• 2 db tojás,
• 1 kávéskanál szódabikarbóna,
• 2 dl tejföl,
• só ízlés szerint, kb. 1 kávéskanállal,
• 2 evőkanál étolaj

Elkészítése

Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon 4-esével kisütni.
Közben meg kell fordítani a tallérsütőt.

Tallérsütő



Háztartási felszerelés boltokban, illetve piacokon is kapható
Forrás:Katalin