Juhtúrós rudacska

Hozzávalók:

• 25 dkg juhtúró
• 20 dkg margarin
• 30 dkg rétesliszt
• 1 dl tejföl
• só

Tetejére:

• 1 tojás
• 5 dkg reszelt sajt

Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk, hűtőben 1 órát állni hagyjuk, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal. Derelyevágóval rudakat vágunk és forró sütőben aranysárgára sütjük.

Forrás: http://www.facebook.com/gasztrosarok