Kekszes-mogyorós nápolyi recept
Hozzávalók:
Elkészítés:- 7 ostyalap
- 40 dkg porcukor
- 2 dl tej
- 40 dkg darált keksz
- 25 dkg margarin
- 10 dkg durvára vágott mogyoró
A cukrot egy lábasban felolvasztjuk, hozzáöntjük a tejet, simára felfőzzük. A tűzről levéve belekeverjük a margarint, majd a keksszel és a mogyoróval is összekeverjük. (Én a mogyorót húsdarálón daráltam le.) Az ostyalapokat megtöltjük ezzel a krémmel, zsírpapírral vagy fóliával letakarjuk, nehezéket teszünk rá, és 1 éjszakán át nyomatjuk. Másnap szeleteljük. Nagyon finom nápolyi.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése