Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg darált dió
  • 15 dkg baracklekvár
  • 18 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 1 dl tej
  • 0,5 dl olaj
  • 2 dkg kristálycukor
  • 3 dkg élesztő
  • 20 dkg tortabevonó
  • 10 dkg vaj
  • 1 dkg sütőpor

Elkészítése

A tejet langyosítsd fel, keverd el benne a cukrot, majd futtasd fel benne az élesztőt. Ha felfutott, a liszttel, a tojással és a porcukor nagyobbik részével – 15 dekával -, valamint az olajjal keverd simára, majd tedd félre kelni. Ha megkelt, szedd három egyenlő méretű gombócra – ha esetleg négy réteget szeretnél, akkor négyre, csak arra figyelj, hogy az alapanyagok mennyiségét is növelned kell -, majd nyújtsd ki ezek közül az elsőt, és tedd kivajazott tepsibe.