Kakaós nápolyi
2 db egész tojást 20 dkg kristálycukorral gőz felett habosra keverünk., hozzáadunk 3 dkg kakaóport és tovább keverjük míg a cukor el nem olvad benne. Levesszük a gőzről a tálat, beledobunk 3 dkg vajat és addig keverjük míg a vaj is elolvad benne. Melegen megtöltjük az ostyákat. Hideg helyen tároljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése