Mascarponés epertorta

Mascarponés epertorta recept

• előkészület: 20 perc

hozzávalók 6 főre

• 1 készen kapható gyümölcstortalap
• 150 g mascarpone
• 2-3 ek eperszörp
• 2-3 púpozott ek porcukor
• 1,5 dl HuLaLa
• étcsokoládéreszelék 
• 15-20 szem édes eper

elkészítés

1. A mascarponét összekeverjük a porcukorral.
2. A növényi "tejszínt" kemény habbá verjük, és összekeverjük a mascarponéval. Hozzáadjuk az eperszörpöt.
3. A tortalap mélyedésébe simítjuk a krémet.
4. A tetejére félbevágott epreket rakunk, szorosan egymás mellé.
5. Megszórjuk étcsokoládéreszelékkel.
6. Tálalás előtt 1-2 órára hűtőbe tesszük