Nutellás csoki fagyi

Bloggerünk segítségével bemutatjuk a nutellás-csokis fagyit, amit fagyigép nélkül is elkészíthettek. Fagyasztóban 1

Hozzávalók:

5 dl tejszín
2 db tubusos sűrített tej (2x170g)
20 dkg nutella
10 dkg jó minőségű étcsokoládé
2 dkg kakaó

A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, kissé visszahűtjük. A tejszínt 15 percre fagyasztó szekrénybe tesszük, az sem baj, ha egy kicsit megfagy. A nutellát, a kakaót, a sűrített tejet és a felolvasztott csokoládét jól összekeverjük. Ellenőrizzük, hogy a csokoládé ne üljön le az edény aljára.

Hozzáadjuk a jól lehűtött tejszínt és addig verjük, amíg tejföl sűrűségűvé nem válik. Minimum 3 órára fagyasztószekrénybe tesszük. Ha később kerül fogyasztásra, hiszen 1 hónapig tárolható, akkor fogyasztás előtt 8-10 perccel vegyük ki a fagyasztóból.