Mézes tejszelet

Mézes tejszelet

Hozzávalók:
A tésztához:
• 35 dkg liszt
• 5 dkg Rama margarin
• 20 dkg porcukor
• 2 egész tojás
• 2 ek méz
• 2 ek kakaópor
• 1 kk szódabikarbóna
Krémhez:
• 9 dl tej
• 3 cs tejszínes pudingpor
• 20 dkg porcukor
• 1 kocka Rama margarin
Tetejére:
• csokimáz
Elkészítése:
A 9 dl tejben felfőzzük a pudingot, és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hozzá Két lapot sütünk.
A Rama margarint és a porcukrot habosra keverjük, és a pudinghoz adjuk. A krémet a két lap közé töltjük, a tetejére csoki máz kerül. Másnap szeleteljük.